Хи-хи, открою страшную тайну - эту, вот которую я доедаю, я купила мороженой. Потому как она была на вид отличная, и цена в два раза ниже, чем у свежих мальков в соседнем ящике. Дык вот, она совсем немного пожестче, чем хоторая охлажденная. И вспоминая прошлые покупки этой рыбки, судя по вкусу, размороженную рыбу я покупала не однократно под видом свежей, ага )) только если ваша корюшка больше 15-ти см размером, она не сильно вкусная, очень крупные рыбы это другой подвид, они в других водах живут, на вкус скучнее гораздо.
без перца, только соль и мука и в ней обвалять. у корюшки свой яркий вкус, перец ей не нужен в жареном виде. маринованную с перцем видела, но не прониклась вообще ни разу.
no subject
Date: 2012-04-12 10:21 am (UTC)Я ещё никогда корюшку не ела..
no subject
Date: 2012-04-12 10:22 am (UTC)no subject
Date: 2012-04-12 10:31 am (UTC)У нас в русском магазине видела замороженную корюшку, но чой-то засомневалась.
no subject
Date: 2012-04-12 11:04 am (UTC)только если ваша корюшка больше 15-ти см размером, она не сильно вкусная, очень крупные рыбы это другой подвид, они в других водах живут, на вкус скучнее гораздо.
no subject
Date: 2012-04-12 06:17 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-12 06:22 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-12 06:23 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-12 06:34 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-12 06:35 pm (UTC)А жаришь ты её традиционно? Соль-перец-мука? Или есть какие-то тонкости?
no subject
Date: 2012-04-12 06:37 pm (UTC)маринованную с перцем видела, но не прониклась вообще ни разу.
no subject
Date: 2012-04-12 06:38 pm (UTC)у нас я что-то и консервов никаких не видела. Или не обращала внимания )
no subject
Date: 2012-04-12 06:47 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-13 10:30 am (UTC)no subject
Date: 2012-04-13 01:46 pm (UTC)нет, ты конечно можешь заморочиться и поотрезать бошки ,а за них повытягивать внутренности, но чего там вытягивать, да и все равно это не естся.